Una torta al cioccolato ecco cosa voglio preparare oggi. E che sia buona, veloce e light

Se anche tu vuoi preparare una torta very fast (veloce) guarda il mio video e fatti due risate.

Ovviamente la ricetta di questa torta non l’ho inventata io ma l’ho presa da “fatto in casa da Benedetta”.

Sono a casa con mille cose da fare, ma so che stasera ci aspettano degli amici a cena. Allora mollo tutto e faccio una torta al cioccolato. Cerco e trovo una ricetta per una torta facile, veloce e light.

La trovo sul libro di “fatto in casa da Benedetta”, lei che nei suoi video appare sempre super veloce.

Dietro le quinte

Immagina di ricevere una telefonata dalla suocera. “Cara vengo a cena stasera”, dice.

Chiunque avrebbe un collasso, io invece vi spiego come non solo sopravvivere ma prepararle una torta al cioccolato.

Questo ovviamente non sono io dirlo ma Benedetta!

A me non verrebbe nessun collasso e le offrirei ciò che ho in quel momento.

Leggo cosa occorre ed incredibilmente ho tutto. Perché sono ingredienti che ognuno di voi può avere in casa senza essere passato a svaligiare un supermercato.

Mi fa molto ridere sia il nome che la descrizione che è stata data per questa torta al cioccolato.

L’ha chiamata torta della suocera perché secondo lei, se ti chiama la suocera e si auto invita, tu non solo hai il tempo di fare una torta al cioccolato ma anche di sistemare tutta casa, nel mentre questa cuoce in forno.

SI VABBE’

Non che la ricetta non sia realmente facile, ma per fare come dice lei devi solo fare torte durante tutto il giorno, così poi arrivi al livello esperto che fare torte è come lavarsi la faccia.

Bene, non sono a questo livello, né penso di arrivarci mai.

Il mio è un livello UNO, cioè me la cavo ma faccio anche tanti pasticci.

La mia torta della suocera al cioccolato.

Ingredienti

2 uova, 100 gr di zucchero, 110ml di panna, 10gr cacao amaro (puoi abbondare), 75 gr farina, 7 gr di lievito.

aggiungi tutto in sequenza. Frulla tanto che diventi così un composto morbido e spumoso. Assaggia di tanto in tanto. Senza però finirla prima di metterla in forno.

Risultato della torta

Ovviamente vi starete chiedendo di che sa, se è buona e sopratutto se ha fatto una buona figura.

La torta al cioccolato è piaciuta. E questo a parer mio è la cosa migliore. Per di più rileggendo bene la ricetta non contiene né burro né olio. E’ perfetta per chi non vuole esplodere, (pensiamo che il natale si avvicina) e per chi è intollerante al latte ( sempre se sostituiamo alla panna quella vegetale).

I miei ingredienti segreti

Come chef che si rispetti ognuno deve trovare degli ingredienti segreti da ggiungere. Un tocco personale. Si insomma la firma.

La mia firma (che ha attirato l’attenzione) è stata la scorza di arancia e le intramontabili scaglie di cioccolato.

Guarda le altre mie prove in cucina..

E divertiti a vedere i miei pasticci!!

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